马肉
释义：
马肉
马肉，指食草动物马的肉，它肉质鲜嫩，脂肪较少，且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值，并具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果，是欧洲，南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的一部分。食用马肉最多的八个国家，每年大约消耗470万匹马。由于马的数目不多且价格较贵，所以市场普及率没有牛羊肉高，马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，是哈萨克族著名的传统美食之一。
参见百度百科介绍
汉语
| 正体/繁体 (馬肉) | 馬 | 肉 | |
|---|---|---|---|
| 简体 (马肉) | 马 | 肉 | |
发音
名词
馬肉
- 马的肉
翻译
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日语
| 本词中的汉字 | |
|---|---|
| 馬 | 肉 |
| ば 二年级 |
にく 二年级 |
| 音读 | |
发音
名词
馬肉 • (baniku)
