醗酵 发音/读音： [ pō jiào ] 笔画总数： 繁体字：醗酵 醗酵 [发音：pō jiào,pojiao,] 发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。 来源于新华字典·百度汉语 日语 本词中的汉字 醗 酵 はつ > はっ表外字 こう常用汉字 音读 其他拼写 醱酵 (旧字体) 关于醗酵的读音和释义，参见下列词条。 【発酵はっこう】 [名词] 发酵 [动词] 发酵 其他拼写醗酵, 醱酵, はっ酵（词条“醗酵”是以上词语的替代写法。）
