烏冬麵 释义： 烏冬麵 乌冬面（日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），又作乌龙，是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。 参见百度百科介绍 汉语 正体/繁体 (烏冬麵/烏冬麪) 烏冬 麵/麪 简体 (乌冬面) 乌冬 面 读音 官话 (拼音)：wūdōngmiàn (注音)：ㄨ ㄉㄨㄥ ㄇㄧㄢˋ 粤语 (粤拼)：wu1 dung1 min6 北方话 (官话)拼音：wūdōngmiàn 注音：ㄨ ㄉㄨㄥ ㄇㄧㄢˋ 国语罗马字：udongmiann 通用拼音：wudongmiàn 国际音标 (帮助)：/u⁵⁵ tʊŋ⁵⁵ mjɛn⁵¹/ 粤语 (广州话)粤拼：wu1 dung1 min6 耶鲁粤拼：wū dūng mihn 广州话拼音：wu1 dung1 min6 广东拼音：wu1 dung1 min6 国际音标 (帮助)：/wuː⁵⁵ tʊŋ⁵⁵ miːn²²/ 名词 烏冬麵 日本的一种以小麦为原料制造的面条
