豆瓣醬是什么意思_豆瓣醬读音|解释_豆瓣醬同义词|反义词

豆瓣醬

释义:

豆瓣醬

豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。

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汉语

读音

  • 汉语拼音:doù bàn jiàng

翻译

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