蝦餃是什么意思_蝦餃读音|解释_蝦餃同义词|反义词 - 中华字典

蝦餃

释义：

蝦餃

虾饺是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜系，该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史；传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。

参见百度百科介绍

汉语


正体/繁体 (蝦餃)		蝦	餃
简体 (虾饺)		虾	饺

一籠蝦餃

发音

官话
(拼音)：xiājiǎo

(注音)：ㄒㄧㄚㄐㄧㄠˇ
粤语 (粤拼)：haa¹ gaau²
闽南语 (白话字)：hê-kiáu / hêe-kiáu / há-kâu

北方话
- (官话)
  - 拼音：xiājiǎo
  - 注音：ㄒㄧㄚㄐㄧㄠˇ
  - 国语罗马字：shiajeau
  - 通用拼音：siajiǎo
  - 国际音标 ^(帮助)：/ɕjä⁵⁵ t͡ɕjɑʊ̯²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/
粤语
- (广州话)
  - 粤拼：haa¹ gaau²
  - 耶鲁粤拼：hā gáau
  - 广州话拼音：haa¹ gaau²
  - 广东拼音：ha¹ gao²
  - 国际音标 ^(帮助)：/häː⁵⁵ käːu̯³⁵/
闽南语
- (福建: 厦门, 泉州, 台湾话（常用）, 菲律宾)
  - 白话字：hê-kiáu
  - 台罗拼音：hê-kiáu
  - 普实台文：he'kiao
  - 国际音标 (厦门)：/he²⁴⁻²² kiau⁵³/
  - 国际音标 (台北)：/he²⁴⁻¹¹ kiau⁵³/
  - 国际音标 (高雄)：/he²³⁻³³ kiau⁴¹/
  - 国际音标 (泉州, 菲律宾)：/he²⁴⁻²² kiau⁵⁵⁴/
- (福建: 漳州)
  - 白话字：hêe-kiáu
  - 台罗拼音：hêe-kiáu
  - 国际音标 (漳州)：/hɛ¹³⁻²² kiau⁵³/
- (福建: 槟城)
  - 白话字：há-kâu
  - 台罗拼音：há-kâu
  - 普实台文：hafkaau
  - 国际音标 (槟城)：/ha⁴⁴⁵⁻³³ kau²³/

注解：há-kâu - from Cantonese。

名词

蝦餃

以透明澄面皮包裹一至两只虾的蒸饺菜 (分类词：個／个官粤; 隻／只粤; 粒粤; 籠／笼粤)

派生字

→ 英语： har gow
→ 西班牙语： jacau
→ 他加禄语： hakaw
→ 泰语： ฮะเก๋า
→ 越南语： há cảo