葡撻 释义: 葡撻 葡挞是澳门当地出名的特色小食。将葡式蛋挞成功推广的,是英国人Andrew Stow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。 参见百度百科介绍 汉语 正体/繁体 (葡撻) 葡 撻 简体 (葡挞) 葡 挞 澳门蛋挞读音 官话 (拼音):pútà (注音):ㄆㄨˊ ㄊㄚˋ 粤语 (粤拼):pou4 taat1 北方话 (官话)拼音:pútà 注音:ㄆㄨˊ ㄊㄚˋ 国语罗马字:pwutah 通用拼音:pútà 国际音标 (帮助):/pʰu³⁵ tʰä⁵¹/ 粤语 (广州话)粤拼:pou4 taat1 耶鲁粤拼:pòuh tāat 广州话拼音:pou4 taat7 广东拼音:pou4 tad1 国际音标 (帮助):/pʰou̯²¹ tʰäːt̚⁵/ 名词 葡撻 (主要用于粤语) 葡萄牙或澳门式的蛋挞/蛋塔,表面有一层焦糖。