紅油抄手是什么意思_紅油抄手读音|解释_紅油抄手同义词|反义词

紅油抄手

释义:

紅油抄手

红油抄手是四川地区(四川省和重庆市)的地方特色小吃,属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手(达州地区又称“包面”)类似于馄饨,皮薄而润滑,和馄饨馅料不同,主料是抄手皮和猪绞肉。以方面皮包肉馅,煮熟后加芝麻红油(通常是芝麻红油)和其它调料即可食用

参见百度百科介绍

汉语

正体/繁体 (紅油抄手) 紅油 抄手
简体 (红油抄手) 红油 抄手

发音


名词

紅油抄手

  1. 鲜肉馄饨辣椒油 四川料理