澱粉酶是什么意思_澱粉酶读音|解释_澱粉酶同义词|反义词

澱粉酶

释义:

澱粉酶

淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,所用的退浆方法有浸渍法、堆置法、卷染法、连续洗等,由于淀粉酶退浆机械作用小,水的用量少,可以在低温条件下达到退浆效果,具有鲜明的环保特色。

参见百度百科介绍

汉语

正体/繁体 (澱粉酶) 澱粉
简体 (淀粉酶) 淀粉

发音


名词

澱粉酶

  1. (生物化学) 一种水解酶,广泛分布于动物植物微生物体内

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