泡菜 发音/读音： [ pào cài ] 笔画总数： 繁体字：泡菜 泡菜 [发音：pào cài,paocai,] 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜。 来源于新华字典·百度汉语 汉语 正体/繁体 (泡菜) 泡 菜 简体 #(泡菜) 泡 菜 发音 官话 (拼音)：pàocài (注音)：ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ 粤语 (粤拼)：paau3 coi3 客家语 (四县, 白话字)：phau-chhoi 闽南语 (白话字)：phàu-chhài 北方话 (官话)拼音：pàocài 注音：ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ 国语罗马字：pawtsay 通用拼音：pàocài 国际音标 (帮助)：/pʰɑʊ̯⁵¹⁻⁵³ t͡sʰaɪ̯⁵¹/ 粤语 (广州话)粤拼：paau3 coi3 耶鲁粤拼：paau choi 广州话拼音：paau3 tsoi3 广东拼音：pao3 coi3 国际音标 (帮助)：/pʰäːu̯³³ t͡sʰɔːy̯³³/ 客家语 (四县话，包括苗栗和美浓) 白话字：phau-chhoi 客家语拼音：pau coi 客家话拼音：pau4 coi4 国际音标: /pʰa̯u⁵⁵ t͡sʰo̯i⁵⁵/ 闽南语 (福建) 白话字：phàu-chhài 台罗拼音：phàu-tshài 普实台文：phaozhaix 国际音标 (厦门)：/pʰau²¹⁻⁵³ t͡sʰai²¹/ 国际音标 (泉州)：/pʰau⁴¹⁻⁵⁵⁴ t͡sʰai⁴¹/ 国际音标 (漳州)：/pʰau²¹⁻⁵³ t͡sʰai²¹/ 国际音标 (台北)：/pʰau¹¹⁻⁵³ t͡sʰai¹¹/ 国际音标 (高雄)：/pʰau²¹⁻⁴¹ t͡sʰai²¹/ 名词 泡菜 为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。 (特指) 韩国泡菜、韩式泡菜近义词 (韩国泡菜)： 辛奇 (xīnqí)、沉菜、辣白菜、韓式泡菜／韩式泡菜、朝鮮泡菜／朝鲜泡菜衍生词汇 泡菜仔 韓國泡菜／韩国泡菜 (Hánguó pàocài) 派生语汇 → 英语： paocai → 朝鲜语： 파오차이 (paochai)
