酸齑 发音/读音： [ suān jī ] 笔画总数： 繁体字：酸齏 酸齑 [发音：suān jī,suanji,] 亦作“酸虀”。切成细末的咸菜。明 无名氏《墨娥小录·铜上镀金》：“先以酸虀汁浸数日，却以盐霜梅煮半日……然后贴金。”《西游记》第八六回：“嫩焯黄花菜，酸虀白鼓丁。”清 和邦额《夜谭随录·霍筠》：“吾弟避嚣喜僻，得此佳境，暇时辟为蔬圃，开畦畛，滋灌溉，足够一年酸齏之用。” 来源于新华字典·百度汉语
