蛋白酶 发音/读音： [ dàn bái méi ] 笔画总数： 繁体字：蛋白酶 蛋白酶 [发音：dàn bái méi,danbaimei,] 催化蛋白质水 解的酶。种类很多，分布很广，重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶 等。一种蛋白酶只能水解蛋白质中一定的肽键。对机体的新陈代谢及生物调控起重要作用。 来源于新华字典·百度汉语 汉语 写法 规范字（简化字）：蛋白酶（中国大陆、新加坡、马来西亚） 繁体字：[[]]（中国大陆、新加坡、马来西亚） 国字标准字体：[[]]（台湾） 香港标准字形：[[]]（香港、澳门）读音 官话 (拼音)：dànbáiméi (注音)：ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ 北方话 (官话)拼音：dànbáiméi 注音：ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ 国语罗马字：dannbairmei 通用拼音：dànbáiméi 国际音标 (帮助)：/tän⁵¹ paɪ̯³⁵ meɪ̯³⁵/ 释义 翻译 翻译 俄语：мед., хим. протеаза, белковый фермент (энзим)
