生熏鲌鱼 发音/读音： [ shēng xūn bà yú ] 笔画总数： 繁体字：生熏鮊魚 生熏鲌鱼 [发音：shēng xūn bà yú,shengxunbayu,] “薰”有生熟之分，“熟薰”是把蒸、煮熟的原料放在铁算上，然后入锅盖好，点燃薰料，烟薰 5分钟左右，将锅离火，至烟散尽，取出熏品，刷一层香油即成。 来源于新华字典·百度汉语
