火锅 发音/读音： [ huǒ guō ] 笔画总数： 繁体字：火鍋 火锅 [发音：huǒ guō,huoguo,] 金属或陶瓷制成的用具，锅中央有炉膛，置炭火，使菜保持相当热度，或使锅中的汤经常沸腾，把肉片或蔬菜等放在汤里，随煮随吃。也有用酒精、石油液化气等做燃料的。用电加热的叫电火锅。 来源于新华字典·百度汉语
