油炸烩 发音/读音: [ yóu zhá huì ] 笔画总数: 繁体字:油炸燴 油炸烩 [发音:yóu zhá huì,youzhahui,] 即油炸果。《阿英日记·一九二七年八月十日》:“盐买不着,向‘油炸烩’店匀得半斤,铜元八十枚。”参见“油炸果”。 来源于新华字典·百度汉语