掌勺 发音/读音： [ zhǎng sháo ] 笔画总数： 繁体字：掌勺 掌勺 [发音：zhǎng sháo,zhangshao,] 主持烹调。 来源于新华字典·百度汉语 汉语 简体与正体/繁体(掌勺) 掌 勺 发音 官话 (拼音)：zhǎngsháo (注音)：ㄓㄤˇ ㄕㄠˊ 粤语 (粤拼): zoeng2 zoek3 北方话 (官话)拼音：zhǎngsháo 注音：ㄓㄤˇ ㄕㄠˊ 国语罗马字：jaangshaur 通用拼音：jhǎngsháo 国际音标 (帮助)：/ʈ͡ʂɑŋ²¹⁴⁻²¹¹ ʂɑʊ̯³⁵/ (官话, 儿化)拼音：zhǎngsháor 注音：ㄓㄤˇ ㄕㄠˊㄦ 国语罗马字：jaangshaurl 通用拼音：jhǎngsháor 国际音标 (帮助)：/ʈ͡ʂɑŋ²¹⁴⁻²¹¹ ʂaʊ̯ɻʷ³⁵/ 粤语 (广州话)粤拼：zoeng2 zoek3 耶鲁粤拼：jéung jeuk 广州话拼音：dzoeng2 dzoek8 广东拼音：zêng2 zêg3 国际音标 (帮助)：/t͡ʃœ̽ːŋ³⁵ t͡ʃœ̽ːk̚³/ 名词 掌勺 主厨动词 掌勺 主持烹饪近义词 掌灶 掌廚／掌厨 (闽南语) 徛鼎、捍鼎、捍鼎灶
