戗面 发音/读音： [ qiàng miàn ] 笔画总数： 繁体字：戧麵 戗面 [发音：qiàng miàn,qiangmian,] 1.揉面时，一面揉一面加进干面粉。 2.揉进了干面粉的发面：～馒头。～大饼。 来源于新华字典·百度汉语
