gelato 释义： gelato Gelato是意大利的甜品代表，特点是新鲜、低热、富有创意等，被奉为冰淇淋的经典，所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，甚至除了原料本身含水外制作过程不再加一滴水。 参见百度百科介绍 意大利语 [adj.] 冰冻的 [n.] 冰淇淋
