bok_choy 英语 读音 SAMPA: /bQktSOI/ [ˌbɒk ˈtʃɔɪ]语源 广东话"白菜"(1938年进入) 名词 白菜(Brassica pekinensis或Brassica chinensis) 现在北美超级市场大部分都是如此标签此蔬菜的,以前有pak-choi、Chinese cabbage、pe-tsai)