albumen 释义： albumen albumen，英语单词，主要用作名词，作名词时译为“蛋白；胚乳”。 参见百度百科介绍 拉丁语 蛋白法语 n.m. 蛋白，卵白；［植］胚乳 马来语 蛋白 西班牙语 m. [植]胚乳 瑞典语 名词 albumen album 的定复数。
