高果糖玉米糖漿是什么意思_高果糖玉米糖漿读音|解释_高果糖玉米糖漿同义词|反义词

高果糖玉米糖漿

释义：

高果糖玉米糖漿

从1950年开始用发酵法生产的葡萄糖淀粉酶生产高果糖玉米糖浆，使DE值达到95～97，这种糖浆相当甜，并含有比其它玉米糖浆比率高的可发酵糖，主要用于发酵生产中，例如面包和酒类。由于它的葡萄糖含量高（高达95%）可作成商品葡萄糖结晶，用于食品。因这种糖浆结晶快，故在运输和贮藏中需要提高温度（54～61℃），以防止结晶。

参见百度百科介绍

汉语

读音

  • 汉语拼音：gāo guǒ táng yù mǐ táng jiāng

翻译

翻译
  • 英语：high-fructose corn syrup (HFCS)；

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