釀造學 释义： 釀造學 《酿造学》是2005年高等教育出版社出版的图书，作者是葛向阳等。 参见百度百科介绍 汉语 简体：酿 造 学 繁体：釀 造 學读音 汉语拼音：niàng zào xúe翻译 翻译 英语：zymurgy；本词条全部或部分内容来自许可协议的CC-CEDICT项目。
