起司
释义：
起司
起司（Cheese）是翻译名称，又被称为奶酪、干酪、乳酪、芝士、计司。据说的种类有八百多种，不同种类的乳酪，颜色、风味与脂肪热量都不同。目前台湾贩卖的乳酪，是以片装的加工乳酪为主，天然的乳酪也以臭味较轻的种类较受欢迎。起司中富含丰富的蛋白质、维生素B群、钙质等。
参见百度百科介绍
汉语
写法
读音
释义
英文cheese的音译。通用于台湾地区。
近义词
| 方言用词 — 奶酪[地图] | ||
|---|---|---|
| 语言 | 地区 | 词 |
| 书面语 (白话文) | 奶酪 | |
| 官话 | 北京 | 奶酪、乳酪 |
| 台湾 | 起司、奶酪、乳酪、乾酪、起士 | |
| 天津 | 奶酪 | |
| 马来西亚 | 起司、芝士 | |
| 新加坡 | 起司、芝士 | |
| 粤语 | 广州 | 芝士 |
| 香港 | 芝士 | |
| 吉隆坡（广府） | 芝士 | |
| 客家语 | 苗栗（北四县） | 起士 |
| 屏东（内埔，南四县） | 起士 | |
| 新竹县（竹东，海陆） | 起士 | |
| 台中（东势，大埔） | 起士 | |
| 新竹县（芎林，饶平腔） | 起士 | |
| 云林（仑背，诏安腔） | 起士 | |
| 闽南语 | 厦门 | 奶酪、乳酪、鹹牛奶 |
| 台北 | 奶酪、乾酪、刺乳、鹹牛奶 | |
| 槟城（泉漳） | cheese | |
| 吴语 | 上海 | 起司 |
