薑怎么读_薑是什么意思_薑字词语|成语

薑

发音/读音： [ jiāng ]

偏旁/部首：艹 笔画总数： 16 繁体字：姜 字型结构：上下结构

薑 [发音：jiāng,jiang,jiang1]

多年生草本植物。根莖肥大，呈不規則塊狀，有辛辣味，可作蔬菜、調料、並供藥用。

来源于新华字典·百度汉语

跨语言

汉字

薑（艸部+13画，共19画，仓颉码：廿一田一（TMWM），四角号码：44106，部件组合：⿱艹畺）

来源

汉语

正体/繁体 薑
简体 姜*
异体 䕬
𧅁
𦷗
葁

字源

古代字体（薑）
《说文解字》
（于汉朝编纂）
小篆
 
同声符字（畺(郑张尚芳 (2003)) )
上古汉语
畺 *kaŋ
畕 *kaŋ
礓 *kaŋ
繮 *kaŋ
韁 *kaŋ
橿 *kaŋ
薑 *kaŋ
疆 *kaŋ
壃 *kaŋ
僵 *kaŋ
彊 *kaŋs, *ɡaŋ, *ɡaŋʔ
麠 *kaŋ

原为䕬，形声汉字（OC *kaŋ）：意符艸 (“草、植被”)＋声符彊 (OC *kaŋs, *ɡaŋ, *ɡaŋʔ)。

注意：姜 (OC *klaŋ)本身也是传统汉字。

词源

来自原始汉藏语 *kjaŋ (“ginger”)。对照缅甸语 ချင်း (hkyang:)。

发音

注解：
  • gion1 - 汕头；
  • giên1 - 潮州。
  • 吴语
  • 湘语
    • 韵图
    字 薑
    读音 # 1/1
    声纽 见 (28)
    韵类 阳 (105)
    声调 平 (Ø)
    开合 开
    四等 III
    反切 居良切
    拟音
    郑张尚芳 /kɨɐŋ/
    潘悟云 /kiɐŋ/
    邵荣芬 /kiɑŋ/
    蒲立本 /kɨaŋ/
    李荣 /kiaŋ/
    王力 /kĭaŋ/
    高本汉 /ki̯aŋ/
    推断官话读音 jiāng
    推断粤语读音 goeng1
    白一平–沙加尔系统1.1 (2014)
    字 薑
    读音 # 1/1
    现代北京音
    （拼音）         		jiāng
    构拟中古音 ‹ kjang ›
    构拟上古音 /*[k]aŋ/
    英语翻译 ginger

    来自白一平–沙加尔系统的上古汉语标注笔记：

    * 圆括号 "()" 表示存在不确定；
    * 方括号 "[]" 表示身分不确定，例如 *[t] 的尾音有可能是 *-t 或 *-p；
    * 尖角括号 "<>" 表示接中辞；
    * 连字号 "-" 表示语素范围；

    * 句号 "." 表示音节范围。
    郑张系统 (2003)
    字 薑
    读音 # 1/1
    序号 6260
    声符 畺
    韵部 陽
    小分部 0
    对应中古韵 薑
    构拟上古音 /*kaŋ/

    释义

    薑

    1. 姜科姜属，多年生草本植物。

    同义词

    方言用词 — 姜[地图]
    语言 地区 词
    书面语 (白话文) 薑
    官话 北京 薑
    台湾 薑
    巴彦浩特 洋辣子
    哈尔滨 薑
    牟平 薑、生薑
    济南 薑、鮮薑、黃薑
    洛阳 薑
    万荣 薑、生薑
    郑州 薑
    西安 生薑、薑
    银川 生薑
    兰州 生薑
    乌鲁木齐 生薑
    武汉 生薑、薑
    成都 生薑、薑
    贵阳 生薑
    桂林 薑
    柳州 薑
    南宁（武鸣） 薑
    宜州 薑
    罗城（东门） 薑
    徐州 生薑、薑
    扬州 生薑
    南京 生薑、薑
    合肥 生薑
    新加坡 薑
    大谷地（麻栗坝） 薑
    热水塘（龙陵） 薑
    美斯乐（澜沧） 薑
    湄赛（腾冲） 薑
    粤语 广州 薑、生薑
    香港 薑、生薑
    香港（新田围头话） 薑
    香港（锦田围头话） 薑
    澳门 薑
    广州（番禺） 薑、生薑
    广州（花都花山） 薑
    广州（从化） 薑、生薑
    广州（增城） 薑
    佛山 薑、生薑
    佛山（南海沙头） 薑
    佛山（顺德） 薑
    佛山（三水） 薑
    佛山（高明明城） 薑
    中山（石岐） 薑
    珠海（前山） 薑
    斗门（上横水上话） 薑
    珠海（斗门） 薑
    江门（白沙） 薑
    江门（新会） 薑
    台山 薑乸、薑
    开平（赤坎） 薑乸
    恩平（牛江） 薑乸
    鹤山（雅瑶） 薑
    东莞 薑
    深圳（宝安沙井） 薑
    韶关 薑
    云浮 薑乸
    阳江 老薑、薑、薑乸
    信宜 薑、生薑
    廉江 薑、薑乸
    桂平（金田） 薑
    桂平（江口） 薑
    桂平（麻垌） 薑
    百色 薑
    北海 薑
    北海（侨港 — 姑苏群岛） 薑
    北海（侨港 — 吉婆岛） 薑
    防城港（防城） 薑
    吉隆坡（广府） 薑
    新加坡（广府） 薑
    胡志明市（广府） 薑
    芒街 薑
    赣语 南昌 生薑、薑
    彭泽 生薑
    黎川 薑
    萍乡 薑
    客家语 梅县 薑嫲、薑、生薑
    大埔（西河） 薑
    惠州（惠城本地话） 薑
    惠阳 薑嫲
    东莞（清溪） 薑嫲
    深圳（沙头角） 薑嫲
    中山（南朗合水） 薑
    五华（水寨） 薑
    五华（华城） 薑嫲
    五华（长布） 薑嫲
    五华（棉洋） 薑
    从化（吕田） 薑
    揭西 薑嫲
    陆河 薑
    于都 薑
    苗栗（北四县） 薑嫲
    屏东（内埔，南四县） 薑嫲
    新竹县（竹东，海陆） 薑嫲
    台中（东势，大埔） 薑嫲
    新竹县（芎林，饶平腔） 薑嫲
    云林（仑背，诏安腔） 薑嫲
    香港 薑嫲
    沙巴（龙川） 薑嫲
    吉隆坡（大埔） 薑
    士乃（惠阳） 薑
    山口洋 薑嫲
    坤甸（梅县） 薑嫲
    徽语 绩溪 薑、生薑
    晋语 太原 鮮薑、薑
    大同 鮮薑
    大同（云州西册田） 鮮薑
    忻州 鮮薑
    呼和浩特 生薑
    闽北语 建瓯 老薑、薑
    闽东语 福州 薑母、薑
    福清 薑母
    闽南语 厦门 薑
    泉州 薑
    漳州 薑
    台北 薑
    新北（三峡） 薑
    高雄 薑
    宜兰 薑
    彰化（鹿港） 薑
    台中 薑
    台南 薑
    新竹 薑
    金门 薑
    澎湖（马公） 薑
    槟城（泉漳） 薑
    新加坡（泉漳） 薑
    马尼拉（泉漳） 薑
    平南（平田） 薑
    桂平（小汶） 薑
    桂平（东升） 薑
    桂林（碧岩阁） 薑
    潮州 薑
    曼谷（潮汕） 薑、ขิง
    新山（潮汕） 薑
    新加坡（潮汕） 薑
    文昌 薑母
    海口 薑母
    莆仙语 莆田 薑母
    仙游 薑母
    闽中语 延平（王台） 薑
    南部平话 南宁（亭子） 薑
    宾阳 薑
    北部平话 桂林（潜经） 薑
    桂林（临桂六塘） 薑
    灵川（双洲） 薑
    瓦乡话 古丈（高峰） 薑
    泸溪（李家田） 薑
    吴语 上海 生薑、薑
    上海（崇明） 生薑
    苏州 薑、生薑
    丹阳 生薑
    杭州 薑
    宁波 生薑、薑
    温州 薑、生薑
    金华 生薑
    湘语 长沙 薑、生薑
    娄底 薑
    双峰 生薑

    组词

    • 乾薑／干姜
    • 人老精，薑老辣／人老精，姜老辣
    • 吃蔥吃蒜不吃薑／吃葱吃蒜不吃姜
    • 咬薑呷醋／咬姜呷醋
    • 咬薑啜醋／咬姜啜醋
    • 夠薑／够姜
    • 嫩薑／嫩姜
    • 本地薑唔辣／本地姜唔辣
    • 枸薑／枸姜
    • 毛薑／毛姜
    • 生薑／生姜 (shēngjiāng)
    • 砂薑／砂姜
    • 粉薑／粉姜
    • 胡椒細細辣過薑／胡椒细细辣过姜
    • 薑啤／姜啤
    • 薑嫲／姜嫲
    • 薑是老的辣／姜是老的辣
    • 薑桂／姜桂
    • 薑桂老辣／姜桂老辣
    • 薑母／姜母
    • 薑母鴨／姜母鸭
    • 薑汁撞奶／姜汁撞奶

    派生词

    • → 壮语： gieng

    日语

    汉字

    薑

    （表外汉字）

    1. 蘘荷科姜属，多年生草本植物。

    读法

    • 吴音：こう (kō)
    • 汉音：きょう (kyō)
    • 训读：はじかみ (hajikami)

    组词

    朝鲜语

    汉字

    薑 (gang) (韩字 강, 修正式：gang, 马科恩-赖肖尔式：kang, 耶鲁式：kang)

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    越南语

    此字词中的汉字
    薑

    汉字

    薑：儒字；读法：gừng, khương, cưng

    名词

    薑

    1. gừng的喃字。

    来源