荷蘭豆
释义:
荷蘭豆
豌豆(学名:Pisum sativum L.)豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。子房无毛,花柱扁。荚果肿胀,长椭圆形;种子圆形,青绿色,干后变为黄色。花期6-7月,果期7-9月。原产于数千年前的亚洲西部、地中海地区,是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,可作药用,有强壮、利尿、止泻之效;茎叶能清凉解暑,并作绿肥、饲料或燃料。(概述图片来源:)
参见百度百科介绍
汉语
正体/繁体 (荷蘭豆) | 荷蘭 | 豆 | |
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简体 (荷兰豆) | 荷兰 | 豆 | |
异体 | 荷蘭荳 過時 荷仁豆 閩南 |
词源
如此称呼是因为荷兰商人首次将此作物引进台湾。
发音
名词
荷蘭豆
同义词
方言用词 — 豌豆[地图] | ||
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语言 | 地区 | 词 |
书面语 (白话文) | 豌豆 | |
分类学名称 | 豌豆 | |
官话 | 北京 | 花豆 |
台湾 | 豌豆、荷蘭豆 | |
哈尔滨 | 豌豆 | |
牟平 | 豌豆 | |
济南 | 豌豆 | |
万荣 | 豌豆 | |
郑州 | 豌豆 | |
西安 | 豌豆 | |
银川 | 豌豆 | |
兰州 | 圓豆子、小豆子 | |
西宁 | 小豆兒、豌豆 | |
乌鲁木齐 | 豌豆 | |
武汉 | 豌豆 | |
成都 | 豌豆兒、豌豆 | |
贵阳 | 豌豆 | |
桂林 | 豌豆 | |
柳州 | 豌豆 | |
徐州 | 豌豆 | |
扬州 | 安豆 | |
南京 | 豌豆 | |
大谷地(麻栗坝) | 豌豆 | |
热水塘(龙陵) | 豌豆 | |
美斯乐(澜沧) | 豌豆 | |
湄赛(腾冲) | 豌豆 | |
粤语 | 广州 | 荷蘭豆 软荚豌豆、雪豆 软荚豌豆 |
香港 | 青豆、荷蘭豆 软荚豌豆 | |
香港(新田围头话) | 荷蘭豆 软荚豌豆 | |
台山(广海) | 豌豆 | |
东莞 | 荷蘭豆 | |
南宁 | 荷蘭豆 | |
梧州 | 荷蘭豆 | |
玉林 | 蘭豆 | |
合浦(廉州) | 藍豆、豌豆 | |
合浦(沙田) | 豌豆 | |
钦州 | 蘭豆、荷蘭豆、豌豆 | |
钦州(犀牛脚) | 豌豆 | |
北海 | 南豆 | |
北海(南康) | 豌豆 | |
北海(营盘) | 豌豆 | |
北海(侨港 — 姑苏群岛) | 荷蘭豆 | |
北海(侨港 — 吉婆岛) | 荷蘭豆 | |
防城港(防城) | 荷蘭豆 | |
吉隆坡(广府) | 青豆、荷蘭豆 | |
胡志明市(广府) | 荷蘭豆 | |
芒街 | 荷蘭豆 | |
曼德勒(台山) | 豌豆 | |
曼谷(广府) | 荷蘭豆 | |
赣语 | 南昌 | 豌豆 |
黎川 | 魚眼豆 | |
萍乡 | 小豌豆 | |
客家语 | 梅县 | 麥豆、雪豆 软荚豌豆、荷蘭豆 软荚豌豆 |
兴宁 | 雪豆 | |
惠东(大岭) | 麥豆 | |
韶关(曲江) | 雪豆 | |
连山(小三江) | 雪豆 | |
长汀 | 雪豆哩 | |
武平 | 雪豆子 | |
武平(坪畬) | 雪豆子 | |
连城 | 雪豆 | |
宁化 | 雪豆 | |
于都 | 雪豆、冬豆 | |
瑞金 | 雪豆子、雪豆 | |
石城 | 雪豆 | |
上犹(社溪) | 雪豆 | |
苗栗(北四县) | 荷蘭豆 | |
屏东(内埔,南四县) | 荷蘭豆 | |
新竹县(竹东,海陆) | 荷蘭豆 | |
台中(东势,大埔) | 荷蘭豆 | |
新竹县(芎林,饶平腔) | 荷蘭豆 | |
云林(仑背,诏安腔) | 荷蘭豆 | |
香港 | 荷蘭豆 软荚豌豆 | |
陆川(大桥) | 豌豆 | |
沙巴(龙川) | 荷蘭豆 | |
曼谷(梅县) | 荷蘭豆 | |
曼谷(丰顺) | 荷蘭豆 | |
曼谷(揭西) | 荷蘭豆 | |
徽语 | 绩溪 | 豌豆 |
歙县 | 豌豆 | |
屯溪 | 豌豆兒 | |
晋语 | 太原 | 豌豆 |
忻州 | 豌豆 | |
闽北语 | 建瓯 | 麥仔豆、麥豆 |
建瓯(迪口) | 麥仔豆 | |
松溪 | 麥豆 | |
政和 | 麥豆 | |
政和(镇前) | 麥豆 | |
建阳 | 麥豆 | |
武夷山 | 麥豆 | |
浦城(石陂) | 麥豆 | |
闽东语 | 福州 | 金豆 |
长乐 | 麥豆 | |
福清 | 麥豆 | |
永泰 | 麥豆 | |
古田 | 麥豆 | |
福安 | 麥林豆 | |
宁德 | 麥林豆 | |
寿宁 | 麥林豆 | |
周宁 | 麥豆 | |
福鼎 | 麥豆 | |
闽南语 | 厦门 | 荷仁豆 |
泉州 | 荷仁豆 | |
漳州 | 番仔豆、荷蘭豆 | |
台北 | 荷仁豆 | |
新北(三峡) | 荷仁豆 | |
高雄 | 荷蘭豆 | |
宜兰 | 荷蘭豆 | |
彰化(鹿港) | 荷仁豆 | |
台中 | 荷蘭豆 | |
台南 | 荷蘭豆 | |
新竹 | 荷仁豆 | |
金门 | 荷仁豆 | |
澎湖(马公) | 荷仁豆 | |
马尼拉(泉漳) | 荷仁豆 | |
潮州 | 青豆 | |
汕头 | 豌豆、荷蘭豆、青豆 | |
揭阳 | 青豆 | |
曼谷(潮汕) | 荷蘭豆 | |
新山(潮汕) | 青豆 | |
坤甸(潮汕) | 青豆 | |
莆仙语 | 莆田 | 幼豆 |
仙游 | 幼豆 | |
南部平话 | 南宁(亭子) | 荷蘭豆、蘭豆 |
北部平话 | 桂林(大河) | 豌豆 |
吴语 | 上海 | 小寒豆、豌豆 |
上海(崇明) | 小寒 | |
苏州 | 寒寒豆 | |
丹阳 | 豌豆 | |
杭州 | 寒豆兒 | |
宁波 | 羅漢豆、細倭豆 | |
温州 | 蠶豆 | |
金华 | 蠶豆 | |
湘语 | 长沙 | 麥豌子、川豆子 |
湘潭 | 麥豌豆 | |
全州 | 麥根豆 |