牛 发音/读音: [ niú ] 偏旁/部首:牛 笔画总数: 4 繁体字:牛 字型结构:单一结构 牛 [发音:niú,niu,niu2] 1.哺乳动物。草食,反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用;水牛是水田耕作的重要役畜;牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等;水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。 2.比喻固执、倔强,也比喻威风、神气:~脾气。~哄哄。他的样子可真~。 3.星名。二十八宿之一。 4.牛顿的简称。 组词/组句和成语 黄牛 牛奶 奶牛 吹牛 公牛 水牛 牛皮 牛头 牛角 老牛 来源于新华字典·百度汉语