熱香餅
释义：
熱香餅
用料材料 用量牛奶(牌子随意,但是推荐口味浓的一盒就OK 250毫升面粉250g鸡蛋2个无盐黄油(成块的那种,不是那种口味奶酪糖40g,配果酱的话少放一点盐5g做法1. 准备好材料,鸡蛋打破把蛋清倒出来,放到一个大点的碗里(方便等下搅),蛋黄加进面粉里 4. 搅蛋清,这一步非常痛苦,一定要有打蛋器这一神器(当然有机器更好),然后就开始对着蛋清发泄啊不,搅拌!有白沫的时候放一点糖,继续搅,最后要到那种奶油状白白的才可以 6. 平底锅烧热后放入一勺面糊,等上面冒气泡了以后就用铲子轻轻从边缘开始翻,看到下面颜色差不多了就翻过来,熟了装盘~ 7. 完成\(^o^)/~如果想和M记一样的话可以放糖浆和...
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