熘
发音/读音: [ liū ]
偏旁/部首:火 笔画总数: 14 繁体字:熘 字型结构:左右结构 汉字组成: 火 + 留
熘 [发音:liū,liu,liu1]
一种烹饪方法。先在旺火上把锅烧热再倒入油,待油半热时放入原料过油,随后放进用淀粉汁拌好的调料翻炒几下出锅。
组词/组句和成语
滑熘来源于新华字典·百度汉语