油酸 释义： 油酸 油酸（Oleic acid），化学式为C18H34O2 。是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。 参见百度百科介绍 汉语 写法 规范字（简化字）：油酸（中国大陆、新加坡、马来西亚） 繁体字：[[]]（中国大陆、新加坡、马来西亚） 国字标准字体：[[]]（台湾） 香港标准字形：[[]]（香港、澳门）读音 官话 (拼音)：yóusuān (注音)：ㄧㄡˊ ㄙㄨㄢ 北方话 (官话)拼音：yóusuān 注音：ㄧㄡˊ ㄙㄨㄢ 国语罗马字：yousuan 通用拼音：yóusuan 国际音标 (帮助)：/joʊ̯³⁵ swän⁵⁵/ 释义 翻译 翻译 俄语：хим. олеиновая кислота; олеиновокислый
