扣肉 发音/读音： [ kòu ròu ] 笔画总数： 繁体字：扣肉 扣肉 [发音：kòu ròu,kourou,] 一种菜肴，把肉块煮到半熟，油炸后切片，肉皮朝下挨次码放在碗里，加入作料蒸熟后再扣在盘子里。 来源于新华字典·百度汉语 汉语 扣 肉 读音 汉语拼音：koù roù翻译 翻译 英语：steamed pork；本词条全部或部分内容来自许可协议的CC-CEDICT项目。
