小麥胚芽 释义: 小麥胚芽 小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。 参见百度百科介绍 汉语 简体:小 麦 胚 芽 繁体:小 麥 胚 芽读音 汉语拼音:xiaǒ maì pēi yá翻译 翻译 英语:wheat germ;本词条全部或部分内容来自许可协议的CC-CEDICT项目。