家常豆腐是什么意思_家常豆腐读音|解释_家常豆腐同义词|反义词

家常豆腐

释义:

家常豆腐

家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜苦辣皆宜,味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。动脉硬化、低碘者忌食;肥胖和血脂较高者不宜多食;肝火旺盛者不宜多食;胃肠炎、高血压、肺结核患者慎食。

参见百度百科介绍

汉语

读音

  • 汉语拼音:jiā cháng doù fu

翻译

翻译
  • 英语:home-style tofu;

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