咖哩雞 释义: 咖哩雞 以鸡和咖喱为主要原料。加入咖喱等调料炒后加水,加水果,鸡肉腌制进行油煎后放入锅进行煮。而做成的菜肴。 参见百度百科介绍 汉语 关于“咖哩雞”的发音和释义,请看“咖喱雞”。此词“咖哩雞”是“咖喱雞”的异体字。