乳化 发音/读音： [ rǔ huà ] 笔画总数： 繁体字：乳化 乳化 [发音：rǔ huà,ruhua,] 为使原来互不相混的两种液体混合起来，把其中一种液体变成微小颗粒分散在另一液体中，叫做乳化。如把肥皂水和油充分搅动，油变成微小颗粒就可悬浮在肥皂水中。 来源于新华字典·百度汉语 日语 乳化【にゅうか】 名·自他サ 乳化(作用)。
